火鍋店開店成本

2017年10月25日 — 請問有人可以分享一下開店的經驗嗎？ 不管是成功或是失敗的都可以。 我想開的火鍋店，不是加盟體系， 也不走高格局，純粹 ...

2018年7月24日 — 實際上，開火鍋店是實實在在做市場的行業，是個很龐雜的進程，從採購，生產加工，出菜，客人心理都很講究，要小本創業，做火鍋生意賺錢，開店前要進行 ...

料好實在利潤就低，以我的經驗一鍋的食材成本若超過(售)定價三成等於打平而已，也就是說店家只收回食材、薪資、店租、水電瓦斯費成本而已，火鍋店家扣除後幾乎沒有獲益空間 ...

2018年3月22日 — 但也有網友認為不該只糾結在食材成本上，「你自己備料煮一次連瓦斯都要錢就知道」、「利潤再高也沒屁用，畢竟店租更高」、「員工成本比食材高多了，小店 ...

2018年3月8日 — Edward和老婆交往時，特別喜歡吃火鍋，經常光臨各式各樣火鍋店，平價臭臭鍋 ... 加上裝潢及一些支出，開店前夫妻兩人支出超過五百萬，逼得Edward拿著 ...

開火鍋店成本與獲利探討火鍋店的毛利率大約為40~65％，不同的營業型態(小火鍋,臭臭鍋,涮涮鍋,麻辣鍋,鴛鴦鍋,石頭火鍋)如平價小火鍋和399吃到飽會有不同的人事費用和管 ...

因此只有靠不斷的提昇服務品質、強化內部控管節省成本開銷和創新菜色，才能不斷提升火鍋店的營業利潤。 有些火鍋業者太強調正宗口味及做法，抱著老祖宗傳下來的口味及做法 ...

2021年10月8日 — 從成本來看，開一家火鍋店需要投入開店租金、人事成本、店面裝修、餐桌餐椅、營業設施、用品用具以及行銷宣傳等費用。租金方面有些還可能涉及到頂讓費， ...